[identity profile] arashi-opera.livejournal.com
Дорогие дамы, скажите, как заставить начинку пирожков не лезть наружу и не растекаться? Пытался сделать пирожки с ягодной начинкой - в итоге весь противень в жидкой смеси ягод и крахмала. :( Совет "лучше залеплять", конечно, хорош, но "лучше" - это, чёрт возьми, как?!
[identity profile] gray-swandir.livejournal.com
Дражайшие сообщники. В связи с приближением дачного сезона замыслил я купить на дачу какую-нибудь выпекалку, ибо до сегодняшнего дня имею в этом качестве 1) кирпичную печь класса "шведка" - с одной жарочной плитой, 2) одноконфорочную электроплитку - не удовлетворяет.

Сперва было умышлено приобрести электроплиту "Гомельчанка" на два посадочных места + электродуховка.

А теперь я думаю об аэрогриле, да не простом, а HOTTER, чтобы он варил, жарил, готовил на пару и во фритюре (хотя мне это не надо и вредно!), запекал, сушил ягоды и грибы, коптил(!) горячо и холодно, и пек бисквитное, дрожжевое, песочное и слоеное. А также стерилизовал банки (кто сказал - варил варенье прямо в банках? ХОЧУ!) и сам себя мыл! И имел таймер на 24 часа, потому как - а чего возле него стоять?

Ах да, еще холодец и йогурты обещают...
http://www.aerogrill.ru/were_buy.htm
*жалобно*
Народ, кто-нибудь юзал этот девайс? Оно правда все это умеет? Если да - куплю и нареку "Беовульфом"!
[identity profile] gray-swandir.livejournal.com
Дано: большой круглый корень сельдерея.
Найти: нафига я это купил?

Нидхелп, в смысле! :)
[identity profile] gray-swandir.livejournal.com
Рин, нужна твоя помощь. :)
Есть кельтское кортинко: две кошки. Треба раскрасить их так же, как были раскрашены кельтские собаки от Ройенталя. Схему я импортировала, но она черно-белая. Как массово менять крестикам цвет?
Одно кошко должно быть зелененькое, а второе - голубенькое (психоделичненько так).
[identity profile] gray-swandir.livejournal.com
Я мечтаю о песочном пироге с яблоками. Тесто я купил - мороженое. Яблоки тоже есть. Хочу в выходные харядить что-нибудь прекрасное из этих полуфабрикатов. Эээ... а как?
[identity profile] bright-palette.livejournal.com
добрый день, хозяйки! ))
расскажите мне пожалуйста, что вы делаете, чтобы сироп стал густым таким, карамельной консистенции? и, быть может у вас есть какие-нибудь профессиональные рецепты?) помогите, пожалуйста))

Визитка

galactic_cokbook: (Default)
Галактическая Кухня

May 2015

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728 2930
31      

Expand Cut Tags

No cut tags