[identity profile] katherine-kinn.livejournal.com posting in [community profile] galactic_cokbook
Для [livejournal.com profile] rinel, носителя юзерпиков Райнера Блюмхарта и Мураи, - каркадэ-пунш.
Если вы не против мяты, то начнем с нее. Пять-шесть веточек свежей мяты покрошить и посыпать сахаром. Оставить так на пару часов. За это время сахар пропитается мятным соком, и не надо будет портить вкус завариванием.
На крупной терке натереть сладкое яблоко. Бросить в емкость литра на полтора, добавить туда цветков каркадэ, залить кипятком. КОгда заварится до густо-пурпурного цвета, процедить.
В мяту с сахаром заливаем теплую кипяченую воду. Ждем, пока растворится сахар, процеживаем. Получившийся сладкий мятный сироп вылить в пунш. Я беру на полтора литра итогового объема две столовые ложки сахара.
Добавить сок из среднего лимона, можно взять лайм.
Получившийся напиток можно пить горячим, можно разбавлять кипятком в пропорции 1:1, можно - комнатной температуры.
При простуде нет ничего лучше - смягчает горло (чай - сушит).
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Визитка

galactic_cokbook: (Default)
Галактическая Кухня

May 2015

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728 2930
31      

Expand Cut Tags

No cut tags